ブックタイトル広報はくば５月号

概要

広報はくば５月号

12白馬村食と健康を考える会「共食」という言葉。ご存知ですか？白馬村食と健康を考える会は、村内の小中学校の保健の先生・栄養士の先生、保育園の栄養士さん、幼稚園の先生、役場の保健師・栄養士をメンバーに、子供達や村民の方々が食を中心に正しい生活習慣をつくっていけるような活動をしています。誰かと一緒に食事をとりながらコミュニケーションを図ること。本来の意味であり、食育の原点ともいえる「食を通じた交流」に加えて、共食を通じ、食の楽しさを実感するだけでなく、食や生活に関する基礎を習得する機会や、食事を取らない欠食の防止はもちろん、栄養面での影響、うつなどの精神的健康への影響を期待する意味を含め、「個人」「家庭」「地域全体」の、世代を超えた「食を通じたつながり」。白馬村の第２期食育推進計画の今年度の推進テーマは「みんなでたべよう」です。　　白馬村食育推進計画では「共食」を次のように考えます。共食（きょうしょく）とは…固食自分の好きなものばかり食べること・栄養が偏る・生活習慣病の要因になり得る孤食ひとりで食事をすること・好き嫌いが増えやすい・コミュニケーション不足・社会性・協調性が育ちにくい濃食味の濃いものばかり食べること・味覚が鈍くなる・生活習慣病の要因になり得る個食家族が別々に好きなものを食べること・協調性が育ちにくい・好き嫌いが増す小食食べる量が（極端に）少ないこと※過度なダイエット含む・栄養が足りなくなる・気力が出ない　「共食」に対して、1人で食事をすることを「孤食」と言います。　近年、社会環境やライフスタイルの変化と共に、様々な「こ食」が見られるようになってきました。　アナタの食事を振り返ってみましょう。お問合せ　白馬村役場　健康福祉課健康づくり係　電話：0261-85-0713